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阿城鵝肉這絕對是我這輩子吃過最好吃的鵝肉!!!
新鮮現宰鵝肉 再經獨家方式煙燻
就算要排很久的隊也是你不能錯過的美妙滋味!
▲阿城鵝肉店招牌
▲阿城鵝肉菜單
---阿城鵝肉美食介紹---
煙燻鵝後段—較嫩(NTD$ 300)
完全顛覆我對鵝肉又柴又難咬的印象!
撲鼻而來的是那煙燻的沉沉香氣
軟嫩多汁的肉質 配上鵝油
愈嚼愈有味 一口接一口
旁邊附上切完肉後的骨頭
表示確實是從這裡切下來的
油亮油香 這美味令人回味無窮
300元的份量根本不夠
應該要點到400元的才夠啊!
杏鮑菇香腸(NTD$ 100)
從來沒想過杏鮑菇也能放在香腸裡
除了香腸內本身柔軟的豬肉
還增加了杏鮑菇脆彈
口感十分特別
更令人喜悅的是
旁邊配上一大堆的新鮮蒜片!!!
一口香腸一口蒜片
再也沒有比這樣更好的搭配了
蛤蠣湯(NTD$ 70)
湯底簡單用蔥與薑熬出清香
放入口中再逐漸散出蛤蠣的甜
而且蛤蠣很多顆!
對我來說 這碗湯是蠻解膩的
米血糕—小(NTD$ 40)
花生粉配上甜甜的醬油膏
再撒上些許香菜
傳統的米血糕就是這股味兒
不過他的米血糕偏軟
我喜歡再更有嚼勁一點的
滷白菜(NTD$ 70)
地瓜葉(NTD$ 80)
以上兩道菜我個人是覺得普普
沒有什麼太驚豔的地方
海鮮卷沙拉(NTD$ 100)
這個海鮮卷裡面有蝦子和花枝
再和上一些魚漿
但坦白說這道菜讓我覺得意義不明
雖然沒有不好吃 但也沒有很好吃
總之 這次吃阿成鵝肉的經驗
超級滿意!
我們是大約下午17:30就到了
當時裡面就已經人山人海
還有老外慕名而來呢
我們吃完走出大門時
外面更是排了超級多人 老少皆有
每組人都大約5-6人 服務生還要叫號
不過這裡的份量確實比較適合三五好友一同聚餐
希望大家有機會都可以來嘗嘗~
---阿城鵝肉資訊---
營業時間:11:30-21:00
電話:02 2541 5238
地址:104台北市中山區吉林路105號
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